Японский мотив

В ресторане «Vаниль» на Остоженке появилось японское меню. Теперь в ресторане можно заказать блюда Страны восходящего солнца, например, суши и сашими из свежих рыбы и морепродуктов: лосося, желтохвоста, угря, кальмара, морского гребешка и других. Помимо классических «Филадельфии» и «Калифорнии», в меню представлены острый ролл с тунцом, ролл с запеченным угрем, а также ручные роллы. Суп мисо и салат «Кайсо» — отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Дополняет картину карпаччо из тунца и лапша удон с креветками в темпуре.