Нежный угорь горячего копчения на теплом картофельном салате с салатом фризе, заправленным соусом с горчичными зернами. Морские гребешки с тигровой креветкой в сливочном соусе со шпинатом, запеченные с сыром пармезан (эксклюзивная подача от шеф-повара — в горячей раковине на кристаллах морской соли). Морской черт с молодой спаржей с ризотто и лангустинами, фламбированными на коньячном пламени. Оленина с ароматом какао.

Вечер 9 марта ресторан «Доля Ангелов» посвятил мужчинам. Дегустации сигар и коньяка и лучшие блюда от Александра Колодкина помогли восстановить силы и обрести наконец покой и наслаждение в истинно мужской атмосфере.