NiNo, Сочи

NiNo в Олимпийском парке на морском берегу — гостеприимное место с большим сердцем, куда стоит сходить ради авторской интерпретации традиционной грузинской кухни от шеф-повара Ирины Кочмаревой.

С ее легкой руки в меню появились патара — мини-хинкали с креветками и имбирем в соусе «имеретинский шафран», хачапури-лодочка из черного теста с сыром сулугуни, креветками и соусом сладкий чили с говорящим названием «Черное море», мини-хачапури «Шави» из черного теста с тремя видами сыра: имеретинским, сулугуни и дорблю. Также среди новых хитов — кролик, томленный в белом вине с овощами и вяленой хурмой, цыпленок из тандыра и телятина, маринованная в ароматных специях, тоже приготовленная в тандыре.