Открытие клуба знатоков

С февраля Raff House на Малой Никитской — клуб, объединяющий ценителей высокого часового, ювелирного и гастрономического искусства — открылся для широкого доступа. Решение распахнуть двери Raff House было принято, поскольку масштаб проекта вышел за предполагаемые границы. Открыт для всех теперь и дом высокой авторской кухни Helene Darroze, шеф-поваром которого является одна из наиболее авторитетных поваров в мире Элен Дарроз. В прошлом году в рейтинге совета по отраслевым квалификациям Великобритании она вошла в пятерку самых влиятельных женщин среди рестораторов и лучших шеф-поваров.