Ivanka, Москва

Летняя гастрономическая концепция Ivanka строится на выразительных и контрастных сочетаниях цитрусовых и ягод. Среди новинок — легкий и освежающий салат с крабом, цитрусовыми и авокадо, прохладный гаспачо с креветками, а также нежнейшая страчателла с томатами, малиной и фисташками. Для тех, кто предпочитает более основательный ужин, мы предлагаем осьминога с картофелем под соусом ромеско, равиоли с говядиной и трюфелем и пикантные ребрышки ягненка по-сычуански. На десерт подают «Жемчужину Ivanka», классический «Наполеон» с клубничным сорбетом, а также ягодный салат с кокосовым мороженым и малиновым соусом.