Любимый салат оливье этой зимой готовят с нежной перепелиной грудкой, а знаменитая сельдь сменила наряд и подается на столы не «под шубой», а «в купальнике». На закуску из новинок можно заказать сморреброды – с копченой скумбрией и зеленым яблоком или со шпротами и красной икрой, а на горячее попробовать лосося с птитимом, горгонзолой и фенхелем или праздничную утиную грудкой с пюре из сельдерея, мандаринами и хвоей. Чтобы следующий год был сладким и счастливым, обязательно нужно отдать должное сливочному крему с хурмой, алоэ и ароматным имбирным пряникам. И не забыть про бокал игристого, который но нужно поднять с красивым тостом и добрыми пожеланиями!