Ужин был приурочен к пятнадцатой годовщине знаменитого лондонского ресторана Fifth Floor Bar, и специальным гостем стал его шеф-повар Йонас Карлссон. Рестораторы, критики, винные эксперты, главные редактора специализированных изданий были приглашены на вечер, чтобы ознакомить господина Карлссона с русской кухней. Эксперты подробно описали рецепты и ингредиенты представленных в этот вечер в ресторане русских блюд: маринованных грибов, квашеной капусты, пельменей, киселя и многого другого.

Неотъемлемой частью вечера стали сигареты и авторские сигары Dunhill, представленные в уютной атмосфере ресторана «Пушкинъ» профессиональным витолье.